Contexte et problématique
Devant la croissance de la demande, Comptoir de campagne (enseigne de proximité multiservice) souhaitait être accompagné dans leur développement et dans l’optimisation de l’assortiment Food.
Actions
Après une immersion stratégique et le décodage des scenarios d’achat instore, nous avons retravaillé l’image prix et la stratégie d’offre en coconstruction avec les équipes interne pour partager et pérenniser les solutions.
Résultats
Une offre et un pricing repensée, des règles merchandising clarifiées pour gagner en performances et s’adapter a la stratégie d’enseigne.
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