MHD : développer la visibilité des marques chez les cavistes

Un circuit stratégique pour la vente de vins et spiritueux : les cavistes. Souvent des indépendants, dans lesquels le conseil, donc la vente assistée est primordiale.

Pourtant, le merchandising y est peu structuré, valorisant peu le choix offert, n’accompagnant pas toujours la réflexion des shoppers et la visibilité des marques fortes.

Face à une diversité de situations aussi importante que le nombre de points de vente couverts, seule la formation des équipes peut permettre des recommandations précises et adaptées.

• Une immersion terrain complète, pour comprendre les modes d’actions et la variété des typologies merchandising à couvrir
• Un ciblage des marques pour lesquelles une action merchandising sera possible et prioritaire
• La définition de règles simples et d’une méthode d’analyse visuelle pour déterminer :
  • Quels produits déplacer ?
  • Ou les positionner pour qu’ils soient vus, dans un environnement pertinent ?
  • Quels gains pour le caviste et ses clients ?
• La construction d’un module de formation pour les équipes
• Son animation auprès de 30 commerciaux, en petits groupes, et, covid oblige, en visios interactives, avec des exercices de mise en pratique sur photos.

Une insertion de cette activité comme un nouveau réflexe dans le quotidien des commerciaux